Confit de tomates séchées - 90g

La tomate séchée, sera la star de vos apéritifs. Cuisinée dans des muffins, des madeleines, ou des palmiers feuilletés, elle sera forcément appréciée. Pour une option verrine, n’hésitez pas à la marier à du fromage de chèvre : un duo de choc. Enfin, si vous voulez la déguster « pour elle-même », sans qu’elle joue le simple rôle d’exhausteur de saveur, servez-la sur des crostini, accompagnée d’autres antipasti (jambon cru, artichauts ou poivrons marinés, fromage), mixez-la en « pesto rosso »  (pistou rouge dans lequel la tomate remplace le basilic) avec de l’ail et du parmesan, ou bien en tapenade avec des pignons grillés et des olives.

Ingrédients : tomate séchée, concentré de tomate, eau, huile d’olive, sel, herbes de Provence

Bocal en verre de 90 g fermé par couvercle métal.

Poids emballage compris : 185 g